Drei Käse-Spinat-Roll-Ups
Drei Käse-Spinat-Roll-Ups sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 8 Lasagne-Nudeln, 1 roten Paprika, entkernt und gehackt, 2 c. geriebener Mozzarella, 3/4 c. Ricotta-Käse und 1 Ei, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
In einer Schüssel mit kaltem Wasser abkühlen lassen; beiseite legen.
Zwiebel und rote Paprika mit 3 Esslöffeln Butter etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Spinat, Zwiebel, rote Paprika, 1 1/2 Tassen Mozzarella, Ricotta, 1/2 Tasse Parmesan und Ei vermischen; beiseite legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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