Pastel de capa fina

Pastel de capa fina

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El pastel de capas finas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja de mezcla para pastel amarillo, 1 1/2 c. harina con levadura, 1 c. azúcar, 2 c. leche (temperatura ambiente) y 1 (8 oz.) de crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

En el tazón de una batidora, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y cremoso. Incorpora los huevos, uno a la vez, mezclando bien.

Mezcle la mezcla para pastel y la harina. Con la batidora a velocidad baja, agregue alternativamente los ingredientes secos, la leche y la crema agria a la mezcla de mantequilla. Mezclar bien. Use aceite en aerosol antes de agregar 3/4 de taza de la mezcla a un molde de 8 pulgadas. (Compré diez moldes para pasteles desechables de 8 pulgadas). Hornee a 375 ° durante 10 minutos. Fresco y helado. Rinde de 12 a 15 capas. Escarcha con glaseado de chocolate Iron Skillet.

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