Biscoitos de dedal
Thimble Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. (2 palitos) manteiga, 1/2 xícara. açúcar, 1 colher de chá. baunilha, 4 gemas e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar.
Junte bem as gemas e a baunilha.
Com uma colher de pau, adicione gradualmente a farinha até misturar bem.
Refrigere, se necessário, antes de moldar.
Molde a massa em bolas de 2,5 cm.
Coloque as bolas com cerca de 2,5 cm de distância em uma assadeira não untada.
Usando um dedal levemente enfarinhado, pressione um pequeno orifício com cerca de 1/4 de polegada de profundidade no topo de cada biscoito.
Preencha cada buraco com geleia de morango.
Asse em forno pré-aquecido a 325° até dourar no fundo.
(Os biscoitos podem deslizar na assadeira durante o cozimento, mas isso não afetará seu formato.)
Armazene em caixa de lata bem tampada.
Rende 4 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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