Molho De Queijo Grosso
Molho de Queijo Grosso é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga, 3 colheres de sopa. farinha de trigo, 1/2 xícara. queijo cheddar ralado picante, 1 c. leite e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga em uma pequena panela de ferro esmaltado ou em banho-maria.
Adicione a farinha e misture bem.
Adicione o queijo e bata até ficar homogêneo.
Adicione lentamente o leite, mexendo sempre.
Cozinhe até que o molho fique espesso e perfeitamente liso, aproximadamente 4 minutos.
Adicione sal e pimenta caiena.
🍷 Combinações Perfeitas
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