गाढ़ी पनीर की चटनी
थिक चीज़ सॉस एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3 बड़े चम्मच। मैदा, 1/2 सी. कसा हुआ तीखा चेडर चीज़, 1 सी. दूध और स्वादानुसार नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
मक्खन को एक छोटे तामचीनी वाले लोहे के सॉस पैन या डबल बॉयलर में पिघलाएं।
आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
पनीर डालें और चिकना होने तक फेंटें।
लगातार हिलाते हुए, धीरे-धीरे दूध डालें।
जब तक सॉस गाढ़ा और पूरी तरह से चिकना न हो जाए, लगभग 4 मिनट तक पकाएं।
नमक और लाल मिर्च डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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