Sauce au fromage épaisse
La sauce au fromage épaisse est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 3 c. farine tout usage, 1/2 c. de fromage cheddar fort râpé, 1 c. lait et sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre dans une petite casserole en fer émaillé ou au bain-marie.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Ajouter le fromage et battre jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez lentement le lait en remuant constamment.
Cuire jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et parfaitement lisse, environ 4 minutes.
Ajoutez du sel et du poivre de Cayenne.
🍷 Accords Parfaits
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