Fromage cottage de Theresa Keen, salade d'ananas
Le fromage cottage et la salade d'ananas de Theresa Keen sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petite gelée de citron vert, 1 petite gelée de citron, 1 c. d'eau bouillante, 1 (n° 2) boîte d'ananas écrasé et 1 lb de petit fromage cottage en grains (style crème), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dissoudre le Jell-O dans l'eau chaude.
Ajouter l'ananas avec le jus et le fromage cottage.
Laisser refroidir.
Mélangez lentement le lait évaporé avec la mayonnaise et incorporez-le au mélange Jell-O.
Ajouter les pacanes hachées.
Verser le mélange dans un plat en Pyrex de 2 litres et réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit très ferme.
Couvrir de papier d'aluminium.
Se conserve bien.
🍷 Accords Parfaits
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