最高のタイのココナッツスープ

最高のタイのココナッツスープ

⏱️ 1h 5mで完成 🥄 準備 35 min 🔥 調理 30 min 👥 8人分 👁️ 4回閲覧

本格的で大胆でおいしいタイの風味がこのスープを魅力的にしています。これは私が今まで食べた中で最高のタイのココナッツスープです。これならがっかりすることはありません！蒸したご飯の上にお召し上がりください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ
👨‍🍳 作り方

大きな鍋に油を中火で熱します。

加熱した油に生姜、レモングラス、カレーペーストを入れて1分間炒めます。

混合物にチキンスープをゆっくりと注ぎ、絶えずかき混ぜます。

Stir in the fish sauce and brown sugar; 15分間煮ます。

ココナッツミルクとキノコを加えてかき混ぜます。キノコが柔らかくなるまで約5分間煮てかき混ぜます。

エビを加えます。半透明になるまで約5分間調理します。

ライムジュースを加えてかき混ぜます。塩で味付けする。コリアンダーを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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