أفضل حساء جوز الهند التايلاندي

Name: أفضل حساء جوز الهند التايلاندي
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 tablespoon زيت نباتي; 2 tablespoons الزنجبيل الطازج المبشور; 1 stalk عشبة الليمون، مفرومة; 2 teaspoons معجون الكاري الأحمر; 4 cups مرق الدجاج; 3 tablespoons صلصة السمك; 1 tablespoon سكر بني فاتح; 3 (13.5 ounce) cans حليب جوز الهند; 1/2 pound - فطر شيتاكي طازج، مقطع إلى شرائح; 1 pound - جمبري متوسط الحجم مقشر ومنظف; 2 tablespoons عصير الليمون الطازج; الملح حسب الذوق; 1/4 cup كزبرة طازجة مفرومة

⏱️ جاهز في 1h 5m 🥄 تحضير 35 min 🔥 طهي 30 min 👥 8 حصص 👁️ 4 مشاهدة

النكهات التايلاندية الأصيلة والجريئة واللذيذة تجعل هذا الحساء لا يقاوم! هذا هو أفضل حساء جوز الهند التايلاندي الذي تناولته. لن تشعر بخيبة أمل مع هذا! يقدم فوق الأرز المطهو على البخار.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء

📊 نظرة سريعة

التحضير 35 min

الطهي 30 min

الحصص 8

الصعوبة Hard

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 368

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 32.9g 42%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 579mg 25%

إجمالي الكربوهيدرات 8.9g 3%

الألياف الغذائية 2g 7%

إجمالي السكريات 2.3g

البروتين 13.2g 26%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة.

قم بطهي الزنجبيل وعشب الليمون ومعجون الكاري في الزيت الساخن لمدة دقيقة واحدة.

يُسكب مرق الدجاج ببطء فوق الخليط، مع التحريك المستمر.

أضيفي صلصة السمك والسكر البني. ينضج لمدة 15 دقيقة.

أضيفي حليب جوز الهند والفطر. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح الفطر طريًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.

أضف الجمبري. يُطهى حتى يصبح غير شفاف لمدة 5 دقائق تقريبًا.

أضف عصير الليمون. يتبل بالملح تزيين بالكزبرة.