Лучший рецепт жареного в сухом виде нута

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).

Выложите фасоль гарбанзо в форму для запекания и промокните бумажным полотенцем.

Выпекать в разогретой духовке, помешивая в середине приготовления, около 22 минут.

Перемешайте с оливковым маслом, солью и перцем в большой миске.

Вернитесь в форму для запекания.

Продолжайте запекать нут, помешивая в середине приготовления, пока он не станет золотистым и не подсохнет снаружи, еще примерно 22 минуты.