A melhor receita de grão de bico torrado a seco

Name: A melhor receita de grão de bico torrado a seco
Prep time: 10 min
Cook time: 44 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (15 ounce) can grão de bico, escorrido e enxaguado; 2 teaspoons azeite; 1/4 teaspoon sal ou a gosto; pimenta preta moída a gosto

⏱️ Pronto em 54 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 44 min 👥 4 porções 👁️ 15 visualizações

Este é um lanche saboroso e crocante e você pode personalizar o tempero de acordo com suas preferências. A torrefação a seco é a chave. Aproveitar!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado no Forno #Menos de 1 Hora #Lanche

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 44 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 (15 ounce) can grão de bico, escorrido e enxaguado

2 teaspoons azeite

1/4 teaspoon sal ou a gosto

pimenta preta moída a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 105

% Valor Diário*

Gordura total 3.2g 4%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 355mg 15%

Carboidratos totais 16g 6%

Fibra alimentar 3.1g 11%

Açúcares totais 0g

Proteína 3.5g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).

Espalhe o grão de bico em uma assadeira e seque com papel toalha.

Asse no forno pré-aquecido, mexendo na metade do tempo, cerca de 22 minutos.

Misture com azeite, sal e pimenta em uma tigela grande.

Volte para a assadeira.

Continue assando o grão de bico, mexendo na metade, até dourar e secar por fora, mais cerca de 22 minutos.