تشيز كيك بي سي
إن ABC Cheesecake هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 16 قطعة من بسكويت جراهام، مطحونة جيدًا (حوالي 2 1/3 ج)، 1/4 ج. (1/2 إصبع) زبدة، مذابة، 3 عبوات (8 أونصة لكل منها). جبنة كريمية، خففت، 1 ج. السكر و 4 بيضات منفصلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى حرارة متوسطة (350 درجة).
يُمزج فتات البسكويت والزبدة المذابة في وعاء متوسط الحجم حتى تمتزج جيدًا.
اضغط على الخليط على قاع وجوانب قالب زنبركي مقاس 9 بوصة مدهون قليلاً بالزبدة.
تُخفق الجبنة الكريمية في وعاء متوسط الحجم بالخلاط الكهربائي حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
فاز تدريجيا في 1 كوب سكر وصفار البيض.
ضجة في 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
يخفق بياض البيض في وعاء صغير حتى يجمد.
أضعاف في خليط الجبن كريم.
تحويلها إلى مقلاة جاهزة.
يُخبز الكيك في فرن متوسط الحرارة (350 درجة) لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج.
أخرجه من الفرن. ارفعي درجة حرارة الفرن إلى درجة حرارة عالية جدًا (475 درجة).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً