Тайский соус из свинины и креветок
Тайский соус из свинины и креветок — впечатляющий ужин. Сделано из 2 1/2 ст. измельченного кориандра, 3 зубчика чеснока, измельченного, 1 ч. л. белый перец, 3/4 ст. жидкого кокосового молока и 8 унций. нежирный свиной фарш: этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Смешать кориандр, чеснок и белый перец.
Разотрите или измельчите до получения гладкой пасты.
Чтобы облегчить обработку, вы можете добавить немного кокосового молока.
Нагрейте жидкое кокосовое молоко в кастрюле на среднем огне, пока оно не закипит.
Добавьте пасту из кориандра, свинину, креветки и лук-шалот.
Доведите до кипения и убавьте огонь. Готовьте, помешивая, без крышки около 5 минут или до готовности свинины.
Добавьте тамариндовую воду, рыбный соус, коричневый сахар и арахис.
Варить до растворения сахара.
Снимите с огня.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий