泰式辣罗勒鸡肉炒饭
这是泰国烹饪的主食。根据自己的口味调整香料,对剩米饭来说真的很有用!!我从当地的亚洲市场买罗勒。它的味道与普通罗勒不同,这使得这个食谱与众不同。它制作起来很快而且相当容易,但需要不断搅拌。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将蚝油、鱼露和糖放入碗中搅拌。
在炒锅中用中高火加热油,直到油开始冒烟。
加入大蒜和塞拉诺辣椒,快速搅拌。
加入鸡肉、青椒、洋葱和蚝油混合物搅拌;煮至鸡肉不再呈粉红色。
把火调高,加入冷米饭搅拌;快速搅拌直至酱汁与米饭混合。
用勺子背面将粘在一起的米饭打散。
从火上移开并与罗勒叶混合。
根据需要用黄瓜片和香菜装饰。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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