Тайский соус с горячими креветками
Тайский соус с горячими креветками — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. очищенные креветки, 5–7 перцев чили, 2 ст. нарезанный красный лук, 5 зубчиков чеснока и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
В небольшой кастрюле сварите креветки и сохраните бульон.
Оберните перец чили, чеснок и лук алюминиевой фольгой.
Жарить на средне-слабом огне 2 минуты.
С каждой стороны разверните и поместите в блендер.
Измельчите до получения однородной массы.
Добавьте креветки.
Вращайте, пока хорошо не перемешаете.
Добавьте 2 столовые ложки креветочного бульона.
Приправьте глютаматом, рыбным соусом, солью и лимонным соком.
Выложите ложкой на сервировочное блюдо.
Нарезаем все овощи.
Промойте и осушите.
Варить без крышки в кипящей воде 5 минут.
Слейте воду или подавайте сырыми.
Выложите на сервировочную тарелку.
Положите креветки в центр.
Служить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий