Salsa tailandesa de camarones picantes
La salsa tailandesa de camarones picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. camarones pelados y limpios, de 5 a 7 chiles, 2 cucharadas. cebolla morada picada, 5 dientes de ajo y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una cacerola pequeña cocina los camarones y guarda el caldo.
Envuelva los chiles, el ajo y la cebolla con papel de aluminio.
Ase a fuego medio-bajo durante 2 minutos.
De cada lado, desenvolver y colocar en la licuadora.
Moler hasta que esté bien.
Agrega los camarones.
Gira hasta que esté bien mezclado.
Agrega 2 cucharadas de caldo de camarones.
Sazone con msg, salsa de pescado, sal y jugo de limón.
Vierta en el plato para servir.
Recorta todas las verduras.
Lavar y escurrir.
Cocine, descubierto, en agua hirviendo durante 5 minutos.
Escurrir o servir crudo.
Organizar en el plato para servir.
Pon los camarones en el centro.
Atender.
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