Salada Tailandesa de Carne

Salada Tailandesa de Carne

⏱️ Pronto em 1h 30m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 👥 4 porções 👁️ 11 visualizações

Salada de carne tailandesa é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 30 minutos. Feita com alface romana, alface vermelha, escarola belga, suco de limão fresco e molho de soja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Rasgue a alface romana, a alface vermelha e a escarola belga em pedaços pequenos.

Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de óleo, 2 colheres de sopa de suco de limão e 2 colheres de sopa de molho de soja.

Adicione tiras de carne; mexer; marinar pelo menos 1 hora em temperatura ambiente.

No processador de alimentos, misture 1/2 xícara de óleo, 2 colheres de sopa de suco de limão, 1 colher de sopa de molho de soja, gengibre, açúcar mascavo, alho e jalapeños; purê.

Reserve a marinada.

Frite a carne em 2 colheres de sopa de óleo até dourar.

Misture a marinada reservada com o molho.

Cubra as verduras com carne.

Despeje o molho em uma wok; mexa para aquecer; misture os sucos de carne.

Despeje o molho quente sobre a salada.

Adicione coentro, tomate e cebolinha; jogue.

🍷 Combinações Perfeitas

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