Albóndigas y arroz de Texas (microondas)
Las albóndigas y arroz de Texas (microondas) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida (cruda), 1 huevo batido, 1 1/2 cucharadita. chile en polvo, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle los primeros 5 ingredientes.
Forme bolas de 1 1/2 a 2 pulgadas.
Coloque en una cacerola de 2 cuartos.
Cocine en el microondas a temperatura alta hasta que las albóndigas adquieran un color rosado, de 4 a 6 minutos.
Reorganice las albóndigas después del tiempo de cocción; drenar.
Agrega los ingredientes restantes; cubrir.
Cocine en el microondas a temperatura alta hasta que la mezcla esté burbujeante y la cebolla tierna, de 4 a 7 minutos.
Revuelva después de la mitad del tiempo de cocción.
Deje reposar hasta que el arroz esté tierno, de 2 a 3 minutos.
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