Texas Hash
Texas Hash ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 großen grünen Paprika, gehackt, 1 Pfund Hamburger, 2 c. gekochte Tomaten und 1/2 c. ungekochter Reis oder 2 c. Ungekochte Nudeln, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Paprika und Zwiebeln in 3 EL Crisco anbraten, bis sie gelb sind. Fügen Sie hinzu und braten Sie, bis das Fleisch auseinanderfällt.
Tomaten, Reis und Gewürze verrühren.
1 Stunde bei 350° backen. In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform gießen.
Abdecken und backen, für die letzten 15 Minuten den Deckel abnehmen. Für 6 Personen.
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