Caviar Texas
Texas Caviar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (16 onças). ervilhas secas, 1/2 xícara. vinagre de cidra, 1/3 xícara. óleo de salada, 1 colher de sopa. sal e 2 colheres de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Lave o feijão em água fria.
No forno holandês de 5 litros, coloque o feijão e 6 xícaras de água.
Deixe ferver e ferva por 3 minutos.
Retire do fogo; cubra e deixe descansar por 1 hora.
Escorra e enxágue o feijão e coloque-o novamente no forno holandês com mais 6 xícaras de água; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos.
Ralo.
Misture todos os ingredientes com o feijão; misture bem.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Sirva com chips de tortilla ou biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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