Техасская икра
Техасская икра — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта черноглазого гороха, 1 банки перца, нарезанного (с соком), 1 ст. лист орегано, 1 ст. табаско и 1 пучок зеленого лука, мелко нарезанные. Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отварите горох в подсоленной воде примерно 30–40 минут.
Промойте холодной водой.
Пока они теплые, смешайте горох с остальными ингредиентами.
Охладите как минимум на 24 часа, потому что чем дольше он постоит, тем лучше он станет.
Подавать с крекерами; соленые лучше всего.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий