德克萨斯炖牛肉(6人份)
德克萨斯炖牛肉(6人份)是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅圆形牛排、1 汤匙制成。伍斯特郡,少量塔巴斯科州,1/2 c.醋和2茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛排横向切成1英寸宽的条。
将水和醋与番茄酱和其他调味料混合;倒在肉上。
静置几个小时,偶尔翻动肉。
将肉从液体中取出,节省醋混合物。
将肉放入锅中,上面放上切好的洋葱,然后加入 1/2 的醋混合物。
盖上锅盖,小火慢炖 1 1/2 至 2 小时,根据需要添加醋混合物,使液体保持在锅中约 1/2 英寸深。
将肉和洋葱移至热盘中;滤出液体,然后煮沸3至4分钟,倒在肉上趁热食用。
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