Pechuga Texas Bar-BQ
Texas Bar-B-Q Brisket es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4-5 libras. pechuga de res, deshuesada, 1 cucharada. Sal ablandadora sin condimentar, 1/2 botella de humo líquido, 2 cucharadas. salsa inglesa y 1 cucharadita. sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Frote la pechuga con sal ablandadora sin condimentar.
Colóquelo en la sartén con la grasa hacia arriba.
Mezcle el humo líquido, la salsa inglesa, la sal de ajo y la pimienta y viértalo sobre la carne.
Cubra bien con papel de aluminio. Cocine en el horno a 300 grados durante 1 hora; Baje a 200 grados y cocine de 8 a 10 horas.
Sirve de 10 a 12 personas.
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