Sopa de Tortilha Tex-Mex
A sopa de tortilla Tex-Mex é um jantar impressionante. Feito com 2 peitos de frango inteiros cozidos, 2 c. água, 1 14 1/2 onças. lata de caldo de carne, 1 14 1/2 onças. lata de caldo de galinha e 1 14 1/2 onças. lata de tomate cortada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte o frango em tiras; reserve.
Em uma panela grande, misture a água, o caldo de carne, o caldo de galinha, o tomate não drenado, a cebola e o pimentão verde.
Deixe ferver.
Adicione o frango, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 10 minutos, adicione o milho, a pimenta em pó, o cominho e a pimenta. Simmer coberto por mais 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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