Tex-Mex-Tortillasuppe
Tex-Mex-Tortillasuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen gekochten Hähnchenbrustfilets, 2 c. Wasser, 1 14 1/2 oz. Dose Rinderbrühe, 1 14 1/2 oz. Dose Hühnerbrühe und 1 14 1/2 oz. Eine Dose Tomaten, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Hähnchen in Streifen schneiden; beiseite legen.
In einem großen Topf Wasser, Rinderbrühe, Hühnerbrühe, nicht abgetropfte Tomaten, Zwiebeln und grünen Pfeffer vermischen.
Zum Kochen bringen.
Hähnchen hinzufügen, Hitze reduzieren, abdecken und 10 Minuten köcheln lassen, Mais, Chilipulver, Kreuzkümmel und Pfeffer hinzufügen. Zugedeckt weitere 10 Minuten köcheln lassen.
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