Текс-мекс-суфле
Техас-мекс-суфле — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 целых яиц, 3/4 стакана. обезжиренного молока, 1 ч. л. порошка чили, 1 (4 унции) банка нарезанного зеленого перца чили и 1/2 ч. л. винный камень, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350°.
Смажьте внутреннюю часть формы для суфле объемом 2 1/2 литра антипригарным кулинарным спреем на растительном масле.
Разделите яйца, поместив желтки в маленькую миску, а белки в большую.
Дайте белкам достичь комнатной температуры.
Поместите молоко, муку и порошок чили в банку на 2 чашки с плотно закрывающейся крышкой; встряхните до однородного состояния.
Перелейте в кастрюлю среднего размера.
Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не закипит.
Снимите с огня; смешайте с сыром, пока он не расплавится.
Добавьте перец чили, ветчину и яичные желтки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий