Tex-Mex-Soufflé
Tex-Mex-Soufflé ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 ganzen Eiern, 3/4 c. Magermilch, 1 TL. Chilipulver, 1 (4 oz.) Dose gehackte grüne Chilis und 1/2 TL. Dieses Rezept mit Weinsteincreme liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Bestreichen Sie die Innenseite einer 2,5-Liter-Souffléform mit antihaftbeschichtetem Pflanzenöl-Kochspray.
Die Eier trennen und das Eigelb in eine kleine Schüssel und das Eiweiß in eine große Schüssel geben.
Lassen Sie das Eiweiß auf Zimmertemperatur kommen.
Milch, Mehl und Chilipulver in ein 2-Tassen-Glas mit dicht schließendem Deckel geben; schütteln, bis eine glatte Masse entsteht.
In einen mittelgroßen Topf gießen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und kocht.
Vom Herd nehmen; Käse untermischen, bis er geschmolzen ist.
Chilis, Schinken und Eigelb unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen