تكس مكس سوفليه
تكس مكس سوفليه هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 بيضات كاملة، 3/4 ج. الحليب الخالي من الدسم، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الحار، 1 علبة (4 أونصة) من الفلفل الأخضر الحار المفروم ونصف ملعقة صغيرة. كريمة التارتار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
قم بتغطية الجزء الداخلي من طبق سوفليه سعة 2/1 لتر مع رذاذ الطبخ بالزيت النباتي غير اللاصق.
افصلي البيض، ضعي الصفار في وعاء صغير والبياض في وعاء كبير.
دع البيض يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
ضعي الحليب والدقيق ومسحوق الفلفل الحار في وعاء سعة 2 كوب مع غطاء محكم؛ يهز حتى سلس.
تصب في قدر متوسطة الحجم.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يثخن الخليط ويغلي.
ازالة من الحرارة. تخلط مع الجبن حتى تذوب.
ضجة في الفلفل الحار ولحم الخنزير وصفار البيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً