Tex-Mex-Lasagne
Tex-Mex-Lasagne ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 3 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 1/2 EL. Chilipulver, 2 TL. gemahlener Kreuzkümmel und 2 c. gefrorener Mais, aufgetaut, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Eine 3-Liter-Auflaufform einfetten.
In einer großen Pfanne bei starker Hitze das Rindfleisch mit Frühlingszwiebeln 5 Minuten lang anbraten. Tropfen entsorgen.
Chilipulver und Kreuzkümmel hinzufügen; 1 Minute unter Rühren kochen.
Vom Herd nehmen; Mais, Tomaten und Bohnen unterrühren.
In einer Schüssel Ricotta, Eier und 1 Tasse Monterey Jack vermischen.
Den Boden und die Seiten des vorbereiteten Auflaufs mit 8 Tortillas auslegen; Mit 2/3 der Rindfleischmischung belegen.
Mit der Ricotta-Mischung, den restlichen Tortillas und dann der restlichen Rindfleischmischung bedecken.
In den Ofen stellen. Entspannen Sie sich 35 Minuten lang.
Den Auflauf mit dem restlichen Monterey Jack bestreuen; 5 Minuten backen.
Mit Frühlingszwiebeln garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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