Teriyaki Yakitori
Teriyaki Yakitori es una cena moderadamente fácil. Elaborado con filete redondo de 1 1/2 a 2 libras (1 1/2 pulgadas de grosor), 1/3 c. salsa de soja, 1/4 c. azúcar moreno, 2 cucharadas. aceite de oliva y 1 cucharada. raíz de jengibre rallada o 1 cucharadita. jengibre molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Prepare la marinada mezclando todos los ingredientes excepto el bistec.
Recorte la carne, córtela en rodajas finas y déjela marinar de 4 a 6 horas.
Enhebrar en brochetas. Ase durante 12 a 15 minutos, volteándolos con frecuencia.
No cocine demasiado.
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