Teriyaki-Steak

Teriyaki-Steak

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Teriyaki-Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 kleinen (3/4 Zoll dicken) New York Strip Steaks oder 1 (2 bis 3 Pfund) Flank Steak, getrimmt und geritzt, 1 1/4 c. fest gepackter hellbrauner Zucker, 1 c. Sojasauce, 1 1/2-Zoll-Stück frischer Ingwer, geschält und gerieben und 1/2 Knoblauchzehe, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Steak(s) in einer flachen Schüssel anrichten.

Braunen Zucker, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Sesamöl vermischen.

Gut vermischen.

Über das/die Steak(s) gießen.

Abdecken und im Kühlschrank mindestens 3 Stunden oder über Nacht marinieren, dabei gelegentlich wenden.

Bis zum gewünschten Gargrad grillen oder grillen.

(Wenn Sie Flanksteak verwenden, schneiden Sie es vor dem Servieren diagonal quer zur Faser auf.)

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