Carne Teriyaki
Carne Teriyaki é um jantar moderadamente fácil. Feito com bife redondo de 1 1/2 lb, cortado em tiras de 1/4 de polegada de espessura, 1/2 xícara. molho de soja, 5 colheres de sopa. açúcar, 8 colheres de sopa. xerez seco e 2 dentes de alho fresco picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Misture todos os ingredientes líquidos e os temperos.
Marinar as tiras de bife neste molho por 2 horas (ou mais).
Escorra e cozinhe rapidamente no carvão ou em uma pequena quantidade de óleo de cozinha em uma frigideira bem quente.
Rapidamente é a palavra-chave; as fatias de bife devem ser rosadas por dentro e são muito melhores mal passadas do que exageradas.
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