Salade de téquila
La salade de tequila est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) d'ananas tranché, égoutté (réserver 1/4 c. de sirop), 1/4 c. jus de citron vert, 2 c. sucre en poudre, 2 c. tequila et 2 cuillères à soupe. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Secouez le sirop d'ananas réservé, 1/4 tasse de jus de citron vert, le sucre, la tequila, l'huile et 1/4 cuillère à café de sel dans un récipient hermétiquement fermé. Réfrigérer au moins 1 heure.
Couper les avocats en deux dans le sens de la longueur; enlever les noyaux.
Pelez les avocats; couper en morceaux de 1/2 pouce.
Arrosez les morceaux de jus de citron vert.
Coupez les tranches d'ananas en deux.
Parer et couper les pamplemousses et les oranges ; couper les sections en deux, si vous le souhaitez. Juste avant de servir, mélanger l'avocat et les fruits ; déposer sur les salades vertes. Saupoudrer de noix et de sel.
Servir avec la vinaigrette.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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