Tequila-Salat
Tequila-Salat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (20 Unzen) Dose geschnittener Ananas, abgetropft (1/4 Tasse Sirup aufbewahren), 1/4 Tasse. Limettensaft, 2 EL. Puderzucker, 2 EL. Tequila und 2 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Den beiseite gestellten Ananassirup, 1/4 Tasse Limettensaft, Zucker, Tequila, Öl und 1/4 Teelöffel Salz in einem gut verschlossenen Behälter schütteln. Mindestens 1 Stunde kühl stellen.
Avocados der Länge nach halbieren; Kerne entfernen.
Avocados schälen; in 1/2-Zoll-Stücke schneiden.
Stücke mit Limettensaft beträufeln.
Ananasscheiben halbieren.
Grapefruits und Orangen schälen und schneiden; Schneiden Sie die Abschnitte bei Bedarf in zwei Hälften. Kurz vor dem Servieren Avocado und Obst vermischen; Auf den Salat legen. Mit Walnüssen und Salz bestreuen.
Mit Dressing servieren.
Ergibt 8 Portionen.
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