Вырезка Делюкс
Вырезка Делюкс — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 цельной говяжьей вырезки (от 2 до 3 фунтов), 2 ст. сливочное масло, 1/4 стакана. нарезанного зеленого лука, 2 ст. соевого соуса и 1 ч. л. дижонская горчица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Намажьте вырезку 2 столовыми ложками сливочного масла.
Поместите на решетку в неглубокую открытую сковороду при температуре 400° на 20 минут.
Тем временем в небольшой сковороде обжарьте лук на 2 столовых ложках сливочного масла.
Добавьте соевый соус, горчицу и перец.
Добавьте шерри.
Нагрейте до кипения, затем полейте вырезку и запекайте еще 20 минут.
При подаче подавайте оставшийся винный соус.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий