Lombo Deluxe
Tenderloin Deluxe é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lombo de vaca inteiro (2 a 3 lb.), 2 colheres de sopa. manteiga, 1/4 xícara. cebola verde picada, 2 colheres de sopa. molho de soja e 1 colher de chá. mostarda dijon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Espalhe o lombo com 2 colheres de sopa de manteiga.
Coloque na gradinha em uma panela rasa e descoberta a 400° por 20 minutos.
Enquanto isso, em uma panela pequena, cozinhe a cebola em 2 colheres de sopa de manteiga.
Adicione o molho de soja, a mostarda e a pimenta.
Junte o xerez.
Aqueça até ferver, despeje sobre o lombo e leve ao forno por mais 20 minutos.
Passe o restante do molho de vinho enquanto serve.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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