十菜の牛肉スープ
十菜牛肉スープは、適度に簡単な夕食です。 2~3ポンドの骨付き牛肉を茹でて1クォートで作ります。インゲン、小から中玉のキャベツ 1 個、みじん切り、小さな玉ねぎ 3 ~ 4 個、みじん切り、c 3 ~ 4 個。さいの目に切ったジャガイモを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
そしてスープから取り出します。
油を取り除きたい場合は、スープを冷やすと油が上に落ちやすくなります。
大きなやかん(10クォート)にだし汁を入れてスープを作ります。
キャベツ、インゲン、ジャガイモ、セロリ、ニンジン、タマネギ、ライマゲンを加えます。 V-8ジュースを加え、野菜に火が通り始めるまで調理します。
コーンを追加し、トマトが最後に残ります。
風味付けのために必要に応じて水またはビーフブイヨンを追加します。さらに30分調理し、味を馴染ませるために放置します。
必要に応じて牛肉をスープに戻します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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