Scones de chá
Tea Scones é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 2 colheres de sopa. açúcar, 3 colheres de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal e 1/3 xícara. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Peneire a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Pique a manteiga com o liquidificador até que as partículas de manteiga revestidas de farinha fiquem do tamanho de uma farinha grossa.
Adicione o ovo e o leite.
Mexa rápida e levemente até que nenhuma farinha apareça.
Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada e sove delicadamente cerca de 15 vezes.
Corte a massa ao meio.
Molde cada metade em uma bola e pressione cada metade em um círculo com cerca de 1/2 polegada de espessura.
Corte cada um em 8 fatias como uma torta.
Coloque as fatias em uma assadeira untada, sem permitir que as laterais se toquem.
Pincele, se desejar, com ovo levemente batido. Asse até dourar, cerca de 12 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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