Tee-Scones
Tea Scones sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 EL. Zucker, 3 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/3 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofen auf 425° vorheizen.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz sieben.
Butter mit einem Teigmixer hineinhacken, bis die mit Mehl überzogenen Butterpartikel die Größe von grobem Mehl haben.
Ei und Milch hinzufügen.
Schnell und leicht umrühren, bis kein Mehl mehr sichtbar ist.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und etwa 15 Mal vorsichtig durchkneten.
Den Teig halbieren.
Formen Sie jede Hälfte zu einer Kugel und drücken Sie jede zu einer etwa 1,3 cm dicken Runde.
Jeweils wie einen Kuchen in 8 Stücke schneiden.
Legen Sie die Stücke auf ein gefettetes Backblech, ohne dass sich die Seiten berühren.
Nach Belieben mit leicht geschlagenem Ei glasieren. Etwa 12 Minuten goldbraun backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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