Gâteau au citron et aux pacanes de la famille Taylor
Le gâteau au citron et aux pacanes de la famille Taylor est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de vrai beurre, 2 c. sucre, 6 œufs, 4 c. farine et 4 c. noix de pécan grossièrement cassées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Beurrer et fariner un grand moule à gâteau Bundt ou nourriture des anges.
Crémer le beurre et le sucre ensemble.
Incorporer les œufs, un à la fois.
Ajouter l'extrait de citron.
Mélanger la levure chimique et la farine ensemble.
Ajouter la farine petit à petit au mélange crémeux, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les autres ingrédients.
Cuire au four à 275° à 300° pendant 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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