おいしいベイクドマカロニチーズ
私がこのレシピを気に入っているのは、おいしいチーズを乗せるだけでなく、実際においしい麺を作るのにとても時間がかかったからです。このレシピは試行錯誤しただけですが、私の意見では本当に本当に良かったと思います。このレシピについてのフィードバックを本当に求めています。本当にありがとう!これは、数日経っても残り物の場合でも本当においしいです。チーズがとろけて風味がしっかり出ます。お楽しみください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
9×13インチのグラタン皿にクッキングシートを敷きます。
大きな鍋に水を沸騰させます。
エルボマカロニを沸騰したお湯で時々かき混ぜながら、ほぼ火が通り、噛み応えのある硬さになるまで約7分間調理します。
水を切り、大きなボウルに移します。
マカロニに小さじ1/2の塩をふりかけ、バター1/2カップをパスタに混ぜます。
バター1/4カップ、サワークリーム、クリームチーズ、シャープチェダーチーズ、卵黄をボウルに入れて混ぜます。
小麦粉、小さじ1/2の塩、カイエンペッパー、牛乳をサワークリーム混合物に加えて混ぜます。
用意したグラタン皿の底に1/4カップのサワークリームソースを広げます。
残ったサワークリームソースをマカロニに加えて混ぜます。
マカロニをグラタン皿のソース層の上に注ぎます。キャセロールの上にマイルドなチェダーチーズを振りかけます。
予熱したオーブンで中まで加熱し、トッピングのチーズが溶けるまで約15分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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