لذيذ خبز ماك ن الجبن

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

قم بتغطية طبق الخبز مقاس 9 × 13 بوصة بورق البرشمان.

جلب وعاء كبير من الماء ليغلي.

تُطهى معكرونة الكوع في الماء المغلي، مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج تقريبًا وتتماسك عند اللقمة، لمدة 7 دقائق تقريبًا.

يصفى وينقل إلى وعاء كبير.

رشي المعكرونة بنصف ملعقة صغيرة من الملح وأضيفي نصف كوب من الزبدة إلى المعكرونة.

اخلطي ربع كوب من الزبدة والقشدة الحامضة والجبن الكريمي وجبنة الشيدر الحادة وصفار البيض معًا في وعاء.

يُضاف الدقيق ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الحار والحليب إلى خليط القشدة الحامضة.

يُوزّع ربع كوب من صلصة الكريما الحامضة فوق قاع طبق الخبز المُجهز.

تُضاف صلصة الكريمة الحامضة المتبقية إلى المعكرونة.

تُسكب المعكرونة في طبق الخبز فوق طبقة الصلصة؛ رشي جبنة الشيدر المعتدلة فوق الكسرولة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تسخن وتذوب طبقة الجبن، لمدة 15 دقيقة تقريباً.