तीखा नींबू-पनीर केक
तीखा नींबू-पनीर केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 कप नरम मक्खन, 2 कप चीनी, 3/4 कप पानी, 1/4 कप दूध और 3 1/4 कप छने हुए केक के आटे से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर मलाईदार होने तक फेंटें; धीरे-धीरे चीनी डालें, अच्छी तरह फेंटें।
एक छोटे कटोरे में पानी और दूध मिलाएं; रद्द करना।
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक का मिश्रण; मक्खन मिश्रण में बारी-बारी से दूध मिश्रण डालें, शुरुआत और अंत आटे के मिश्रण से करें।
मिश्रित होने तक प्रत्येक मिश्रण के बाद धीमी गति से मिलाएं।
रम फ्लेवरिंग मिलाएं।
अंडे की सफेदी को तेज़ गति से तब तक फेंटें जब तक कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ; धीरे से बैटर में मोड़ें।
घोल को तीन चिकनाई लगे और आटे से लगे 9 इंच के गोल केक पैन में डालें।
20 से 25 मिनट के लिए 350 डिग्री पर बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई लकड़ी की गैंती साफ न निकल जाए।
पैन में पूरी तरह ठंडा करें।
परतों के बीच और केक के ऊपर नींबू-पनीर की फिलिंग फैलाएं।
किनारों पर नींबू जैसी सफेद फ्रॉस्टिंग फैलाएं।
चाहें तो नींबू के टुकड़ों से सजाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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