タラゴンポテト
タラゴンポテトは、約 1 時間 24 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。小さな赤いジャガイモ、 。柔らかくしたバター。みじん切りエシャロット、 。刻んだフレッシュタラゴンと。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
皮むき器を使って、ジャガイモの周囲の皮を筋状にむくだけ取ります。
ジャガイモを大きな鍋に入れ、冷水を注ぎます。
強火でジャガイモを沸騰させます。
熱を中程度に下げます。ジャガイモを部分的に覆い、25分間または柔らかくなるまで調理します。
ジャガイモの水気を切ります。
その間に、大きなボウルにバター、みじん切りのエシャロット、みじん切りのフレッシュタラゴン、塩、黒胡椒を混ぜてペーストを作ります。
温かいジャガイモをボウルに加えます。
調味料が均一になるまで材料を静かに混ぜ合わせます。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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