بطاطس الطرخون
بطاطس الطرخون هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، 4 ملاعق كبيرة. زبدة، خففت، 2 ملعقة كبيرة. الكراث المفروم، 1 ملعقة كبيرة. الطرخون الطازج المفروم ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
باستخدام مقشرة الخضار، قومي بتقشير ما يكفي من الجلد من محيط كل حبة بطاطس لتشكيل شريط.
ضعي البطاطس في قدر كبيرة واغمريها بالماء البارد.
على نار عالية، احضر البطاطس حتى تغلي.
خفض الحرارة إلى متوسطة. قم بتغطية البطاطس وطهيها جزئيًا لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.
استنزاف البطاطس.
في هذه الأثناء، في وعاء كبير، اخلطي الزبدة مع الكراث المفروم، الطرخون الطازج المفروم، الملح والفلفل الأسود المطحون لعمل عجينة.
أضف البطاطس الدافئة إلى الوعاء.
إرم المكونات بلطف حتى يتم توزيع التوابل بالتساوي.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً