Würzige Fleischbällchen

Würzige Fleischbällchen

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Tangy Meatballs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund sehr magerem Rinderhackfleisch, 1 TL. Salz, eine Prise Pfeffer, 1 Ei, verquirlt und 1 EL. Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch, Salz, Pfeffer, Ei und Sahne vermischen.

Zu 1/4-Zoll-Kugeln formen.

In der Pfanne die Fleischbällchen in Butter anbraten und dabei vorsichtig wenden, um ein Anstechen zu vermeiden.

Restliche Zutaten vermischen; zu den braunen Fleischbällchen hinzufügen.

Abdeckung; Temperatur reduzieren und etwa 30 Minuten köcheln lassen.

Warm servieren.

Ergibt etwa 4 oder 5 Dutzend.

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