Sauce Citron Piquante
La sauce piquante au citron est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 2 c. fécule de maïs, 1/8 c. sel, 1 c. eau et 2 c. zeste de citron râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélanger le sucre, la fécule de maïs, le sel et l'eau dans une petite casserole, en remuant jusqu'à consistance lisse.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et épaissi.
Ajouter le zeste de citron, le jus de citron et le beurre ; cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Servir la sauce chaude sur un gâteau, des fruits ou de la glace.
Donne 1 3/4 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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