Pastel de limón picante
El pastel de limón picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina, 1 cucharadita. extracto de limón, 1 cucharadita. extracto de vainilla, 1 1/4 c. azúcar y 2 1/2 c. harina para pastel tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir la margarina, el extracto de limón y el extracto de vainilla. Incorpora 1 1/4 taza de azúcar.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Agregue alternativamente con suero de leche, batiendo bien después de cada adición.
Batir las claras hasta que estén espumosas.
Agregue gradualmente 1/4 taza de azúcar, batiendo hasta que se formen picos rígidos.
Incorporar la masa.
Vierta en 2 moldes para capas de 9 pulgadas engrasados.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que esté cocido.
Deje enfriar durante 10 minutos; retirar de las cacerolas.
Rellénelo y glaséelo con un glaseado de 7 minutos de limón.
🍷 Maridajes Perfectos
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