Quartos de frango picantes
Tangy Chicken Quarters é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 quartos de frango frito (4 1/2 lb.), 1/4 xícara. manteiga ou margarina derretida, 2 colheres de sopa. cebola ralada, 3/4 c. catchup e 1/4 xícara. xarope de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pincele os quartos de frango com uma mistura de manteiga derretida ou margarina e cebola ralada.
Grelhe, com a pele voltada para baixo, a 15 centímetros do fogo, virando os pedaços frequentemente, 40 minutos.
Enquanto o frango grelha, misture o ketchup, o xarope de milho, o vinagre, a mostarda e o molho inglês em uma pequena panela de metal.
Aqueça na lateral da grelha.
Pincele o frango com molho barbecue.
Grelhe, virando e regando várias vezes, por mais 20 minutos, ou até que o frango esteja macio e bem glaceado.
Serve 6.
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