Würzige Hähnchenviertel

Würzige Hähnchenviertel

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Tangy Chicken Quarters ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Brathähnchenvierteln (4 1/2 Pfund), 1/4 c. Butter oder Margarine, geschmolzen, 2 EL. geriebene Zwiebel, 3/4 c. Ketchup und 1/4 c. Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchenviertel mit einer Mischung aus zerlassener Butter oder Margarine und geriebenen Zwiebeln bestreichen.

40 Minuten mit der Hautseite nach unten grillen, 15 cm vom Herd entfernt, dabei die Stücke häufig wenden.

Während das Hähnchen grillt, Ketchup, Maissirup, Essig, Senf und Worcestershire-Sauce in einem kleinen Metalltopf vermischen.

Auf der Grillseite erhitzen.

Hähnchen mit Barbecuesauce bestreichen.

Grillen, mehrmals wenden und begießen, 20 Minuten länger oder bis das Hähnchen zart und gut glasiert ist.

Für 6 Personen.

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